Pengembangan Perikanan Muara Muntai: DKP Kukar Fokus pada Inovasi Olahan Ikan

Infoalima.com, Kutai Kartanegara – Potensi perikanan air tawar di Muara Muntai terus menjadi fokus pengembangan Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Kabupaten Kutai Kartanegara (Kukar). Salah satu upaya yang kini tengah digencarkan adalah inovasi produk olahan ikan yang dapat memberikan nilai tambah bagi hasil tangkapan nelayan.

DKP Kukar berkomitmen untuk melibatkan masyarakat lokal dalam proses inovasi ini, agar mereka dapat memperoleh manfaat ekonomi yang lebih besar dari sumber daya perikanan yang ada.

Kepala DKP Kukar, Muslik, menyatakan bahwa produk olahan seperti ikan salai, otak-otak, dan kerupuk memiliki potensi besar untuk dipasarkan secara luas. Dengan adanya inovasi tersebut, sektor perikanan diharapkan tidak hanya mengandalkan hasil tangkapan mentah, tetapi juga dapat memberikan peluang bisnis baru bagi masyarakat. Inovasi ini, menurutnya, akan memperkuat sektor UMKM di Kukar.

“Melalui berbagai inovasi ini, potensi perikanan air tawar di Muara Muntai semakin tergali, baik dari sisi budidaya maupun tangkapan,” kata Muslik.

Muslik menegaskan bahwa peran pemerintah sangat penting dalam memberikan dukungan, baik berupa pembinaan teknis maupun bantuan fasilitas bagi nelayan dan pengusaha olahan ikan. Ia berharap, dengan adanya sinergi antara masyarakat dan pemerintah, pengembangan perikanan di Muara Muntai dapat berjalan optimal.

Salah satu program andalan yang saat ini menjadi prioritas adalah program Idaman, yang digagas oleh Bupati dan Wakil Bupati Kukar, Edi Damansyah dan Rendi Solihin. Program ini menargetkan terciptanya 25 ribu nelayan produktif di berbagai wilayah di Kukar, termasuk Muara Muntai. Inisiatif ini diharapkan dapat mendorong pertumbuhan sektor perikanan, sekaligus meningkatkan kesejahteraan masyarakat.

“Kami berharap agar pemerintah terus memberikan pembinaan dan bantuan kepada masyarakat, sehingga mereka dapat merasakan peningkatan kesejahteraan,” tambah Muslik.

Ke depan, DKP Kukar berencana untuk terus meningkatkan pendampingan bagi nelayan dan pelaku UMKM di sektor perikanan. Dengan adanya dukungan yang berkelanjutan, diharapkan produk olahan ikan dari Muara Muntai dapat memiliki daya saing yang lebih tinggi di pasar nasional, serta menjadi ikon baru perikanan air tawar di Kutai Kartanegara.

(ADV/DKP Kukar)